红酒中的关键成分可以帮助治疗COVID-19吗?

在实验室测试中,单宁酸阻止了一种冠状病毒用于复制的酶

红酒中的关键成分可以帮助治疗COVID-19吗?
葡萄皮中的单宁可以保护葡萄藤上的果实,并增加玻璃的结构。 (Getty Images)
Feb 18, 2021

一项新研究表明,植物中,尤其是葡萄皮中发现的单宁酸可能有助于抑制COVID-19。这些发现并不意味着一瓶Barolo可以治疗,但是这项研究可能会导致未来的治疗。

尽管科学家们以创纪录的速度开发了疫苗,但其他人却将研究重点放在已经感染COVID-19的患者的治疗上,研究一旦患者检测出阳性后如何抑制病毒活性。 Remdesivir是目前唯一由FDA批准用于抗COVID-19的药物。但是一些研究表明,这种药物可能对那些长期住院的患者无效。

该研究所所长洪敏杰博士领导的台湾中国医科大学的一项新研究发现,单宁酸可能成功地限制了SARS-CoV-2(引起COVID-19的病毒)的复制。生病的病人。病毒劫持了人类细胞,并利用它们产生更多的病毒。洪和他的团队研究了单宁酸和其他五种天然化合物,以测试其对抗病毒活性的有效性。

这项研究报告说:“在所测试的六种化合物中,只有鞣酸显示出显着的抑制SARS-CoV-2酶活性高达90%的活性。” 美国癌症研究杂志.

研究小组研究了天然化合物如何用于抑制在复制病毒中起关键作用的酶的活性。他们收集了单宁酸,并在实验室中对病毒颗粒进行了测试。他们发现,SARS-CoV-2用于在人细胞中复制的蛋白质Mpro在很大程度上被单宁酸所阻断。

Hung表示:“尚未针对COVID-19进行测试。我们仅知道单宁酸可以抑制Mpro(SARS-CoV-2病毒复制所必需的关键蛋白酶)。” 酒中语。 “鞣酸具有双重作用-抑制SARS-CoV-2病毒感染人细胞和病毒在细胞中复制(如果病毒已经进入人细胞)-一石两鸟。”

单宁酸是单宁的一种形式,存在于各种果皮,木材和树叶中。在自然界中,水果中会发现大量单宁,并阻止动物在其完全成熟之前食用它。 单宁最出名的是葡萄酒中的一种成分;它们极大地促进了其结构,也可能引起涩涩或干燥感。

这些发现并不意味着喝葡萄酒可以治愈COVID-19患者。但是研究表明,葡萄酒成分可能会导致新的治疗方法。洪说:“该化合物可能有潜力被开发成用于COVID-19的疗法。” “但是,需要在细胞和动物水平上进行进一步的测试以检测其活性。然后需要进行人类临床试验以测试功效和潜在的副作用。”


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