野火2020：年份丢失了吗？

葡萄酒商继续评估对酿酒厂和农作物的破坏

提前

96-Point 纳帕 Merlot; Classic Barolos and Barbarescos

11月30日发行的《最有价值的产品，精明的购买，收藏品和高度推荐的葡萄酒》预览

Barolo vineyard96-Point 纳帕 Merlot; Classic Barolos and Barbarescos

Barolo vineyard96-Point 纳帕 Merlot; Classic Barolos and Barbarescos

未过滤

Move Over, Cabernet: 纳帕 Winery Tries Out New, Disease-Resistant Grapes

卢瑟福的Whitehall Lane种植了Camminare Noir和Paseante Noir，以应对Pierce病的威胁。那酒怎么样？

白厅巷可能看起来很田园，但是'这是一场针对葡萄的微观敌人的战争。将其移至赤霞珠：纳帕酒庄（Napa Winery）尝试了新的，抗病的葡萄

白厅巷可能看起来很田园，但是'这是一场针对葡萄的微观敌人的战争。将其移至赤霞珠：纳帕酒庄（Napa Winery）尝试了新的，抗病的葡萄

罗伯特·卡姆托见...

Mythmaking in Southern 意大利: A Tour of Campania, Part 1

蒙特维特拉诺的成功之路始于数十年前，在罗马盛装佳酿的夜晚

蒙特维特拉诺所有者西尔维亚·因帕拉托（Silvia Imparato）Mythmaking in Southern 意大利: A Tour of Campania, Part 1

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12个诱人的加州黑皮诺

New reviews of Golden State Pinot Noirs from Sonoma, 纳帕, Santa Barbara and beyond, up to 91 points

Domaine Carneros以其起泡酒而闻名，但它也从Carneros占地400英亩的葡萄园中酿制黑比诺。12吸引加利福尼亚黑皮诺

Domaine Carneros以其起泡酒而闻名，但它也从Carneros占地400英亩的葡萄园中酿制黑比诺。12吸引加利福尼亚黑皮诺

我在品尝什么？

这款淡雅的红色散发草莓，铁，泥土和香料的香气。玩游戏！

秋天的藤蔓我在品尝什么？

秋天的藤蔓我在品尝什么？

内幕

加州浓郁赤霞珠，享誉97点名酒佳酿

35位经典和杰出的编辑'精选酒，包括值得品尝地窖的Barolo和令人垂涎的香槟

吉加尔葡萄园加利福尼亚州赤霞珠的97点享誉科特-罗蒂

吉加尔葡萄园加利福尼亚州赤霞珠的97点享誉科特-罗蒂

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11月5日，下午3点东部时间：路易斯·罗德勒的让·巴蒂斯特·莱卡永
11月10日，晚上7点ET：乔尔·戈特（Joel Gott）葡萄酒的乔尔·戈特（Joel Gott）

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品尝和评论

品尝和评论

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一些最近年份得分最高的托斯卡纳葡萄酒

一些最近年份得分最高的托斯卡纳葡萄酒

品尝报告：托斯卡纳的力量

意大利'南部的主要产区提供了很多优质的葡萄酒，2017年的葡萄酒收获了丰收

2020年10月31日

里奥哈的马克斯·德·卡塞雷斯'拉里奥哈阿尔塔（La Rioja Alta）分地区以价格实惠的Tempranillo和Viura葡萄酒而广受赞誉。

里奥哈的马克斯·德·卡塞雷斯'拉里奥哈阿尔塔（La Rioja Alta）分地区以价格实惠的Tempranillo和Viura葡萄酒而广受赞誉。

售价$ 23或以下的8 Stunning Riojas

这些来自西班牙顶级地区的价值红人的新评论显示了Tempranillo's impressive quality

2020年10月29日

钻石溪 winery and Red Rock Terrrace vineyard on 纳帕's Diamond Mountain

钻石溪 winery and Red Rock Terrrace vineyard on 纳帕's Diamond Mountain

葡萄酒Talk: 钻石溪's New Guard

钻石溪'新任总裁妮可·卡特（Nicole Carter）和酿酒师Graham Wehmeier谈论未来的道路

2020年10月28日

The team at Whitehall Lane harvests 长相思 and Sémillon vineyards throughout the Rutherford AVA.

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10 Refreshing California 长相思s Up to 91 Points

New reviews of 2019 长相思s from 纳帕, Sonoma and Lake County that offer value and diversity

2020年10月26日

BouchardPèreet Fils系列产品从负担得起的勃艮第到顶级<em>grands crus</em>.

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8满足勃艮第的价值观

这些黑皮诺和霞多丽的新评论展示了勃艮第葡萄酒'潜在价值的潜力

2020年10月22日

标题为“每日葡萄酒精选”的文章图片

标题为“每日葡萄酒精选”的文章图片

Daily 葡萄酒Picks

最近对各种口味和预算的葡萄酒进行了评论，免费阅读。赤霞珠，黑比诺和新鲜白葡萄酒，不到15美元！

拉克雷玛（La Crema）在西海岸探索凉爽气候的地点，包括从索诺玛海岸（Sonoma Coast）生产出新鲜，直接的黑比诺价值的葡萄园。

拉克雷玛（La Crema）在西海岸探索凉爽气候的地点，包括从索诺玛海岸（Sonoma Coast）生产出新鲜，直接的黑比诺价值的葡萄园。

40美元或更低的13个不同的Sonoma值

黑比诺，赤霞珠和仙粉黛的新评论

2020年10月19日

亨利·布尔乔亚（Henri Bourgeois）酿酒厂的布尔乔亚家族在法国工作过葡萄园'的卢瓦尔河谷有十代人，主要在桑塞尔（Sancerre）的山丘上。

亨利·布尔乔亚（Henri Bourgeois）酿酒厂的布尔乔亚家族在法国工作过葡萄园'的卢瓦尔河谷有十代人，主要在桑塞尔（Sancerre）的山丘上。

9 Global 长相思s Up to 91 Points

长相思'这些来自新西兰，法国及其他地区的葡萄酒的新评论都展示了多种风格

2020年10月15日

赞助2瓶品尝系列

Thematic Tasting 影片 from 酒中语 Grand Award Winning Sommeliers

品尝历史悠久的Carneros凉爽的气候

Bouchaine Estate霞多丽& Pinot Noir

品尝圣卢西亚高地

哈恩SLH霞多丽& Pinot Noir

探索高海拔马尔贝克

祖卡迪Q&何塞·祖卡迪·马尔贝克

理解这个美味的难题

难题白& Red

口味签名基准混合

博留葡萄园挂毯& 奔富 Bin 389

品尝圣塔。丘陵

桑福德霞多丽& Pinot Noir

两种伟大的葡萄酒，一种家族遗产

Terlato Pinot Grigio&烟囱岩赤霞珠

杜瓦瓶's

特别版威士忌倡导者品尝：杜瓦瓶's 15 & 21 Year Old

2019年度百佳葡萄酒

查看所有葡萄酒

问文尼博士

问文尼博士

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标题为该文章的图片：是否可以用形状而不是文字来形象地显示葡萄酒？

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是否可以通过形状而不是文字来形象化葡萄酒？

2020年11月2日

标题为“我的红酒柜为什么在外面感觉温暖”的图片'里面很酷吗？

Why does my wine cooler feel warm on the outside when it'里面很酷吗？

2020年10月30日

标题为该图片的文章的图像：我怎么知道起泡酒是水果还是酵母？

我怎么知道起泡酒是水果还是酵母？

2020年10月28日

标题为该图片的图片：是否可以"fix"变质的旧酒？

Is it possible to "固定"变质的旧酒？

2020年10月26日

标题为“瓶装葡萄酒比瓶装葡萄酒含有更多防腐剂”的文章图片

盒装葡萄酒比瓶装葡萄酒含有更多的防腐剂吗？

2020年10月23日

葡萄酒IQ

葡萄酒IQ

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葡萄酒实验室的科学家

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烧杯和瓶子：葡萄酒科学测验

您知道这些葡萄酒科学发现吗？

三杯PedroXiménez甜点酒和一个蛋糕

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甜酒101

我们的甜酒和rich饮指南可能是秋季的完美搭配's tasty treats

来自河边大火的烟雾飘散在俄勒冈州的葡萄园上。但它'目前尚不清楚它是否会影响葡萄。

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西海岸几周的野火烟雾将如何影响2020年葡萄酒？

烈焰使该地区笼罩着浓烟，一些葡萄酒商担心这会影响他们的葡萄

影片

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视频

在万圣节呆在家里：枫树波旁威士忌老式鸡尾酒

酒中语'的Cassia Schifter和她可信赖的熟悉的Puggsy Bones分享了这道怪异的食谱，这是枫树Bourbon的老式形象。捣蛋！！！

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在万圣节呆在家里：枫树波旁威士忌老式鸡尾酒

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酒中语'的Cassia Schifter和她可信赖的熟悉的Puggsy Bones分享了这道怪异的食谱，这是枫树Bourbon的老式形象。捣蛋！！！

2020年10月27日

在万圣节呆在家里：枫树波旁威士忌老式鸡尾酒 — 万圣节回家：枫树波旁威士忌……

酒中语's Cassia Schifter and her trusty familiar Puggsy Bones share …
2020年10月27日

（赞助）霞多丽庄园是我们对粉笔山的热情 — （赞助）庄园霞多丽是我们对…的热情

占地1300英亩的不同地形中只编织了350英亩的葡萄树。
2020年11月2日

待在家里：油酥酥 — 待在家里：油酥酥

刚好为了度假娱乐，奶酪怪胎罗伯特·泰勒（Robert Taylor）分享了…
2020年10月19日

待在家里：Sazerac 9号 — 待在家里：Sazerac 9号

酒中语 news editor Mitch Frank introduces us to his original take on a …
2020年10月13日

红辣椒酱肉丸子 — 红辣椒酱肉丸子

这种纯素食主义者的食谱，适合蔬菜为主的“肉丸”和红辣椒酱……
2020年10月7日

喝得最好的全屋逮捕：视频比赛第一名 — 喝最好的室内逮捕：视频竞赛……

您如何改善大流行的沉闷日子？酒和歌！加入特洛伊…
2020年9月8日

新闻

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高级编辑金·马库斯

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卡内罗斯巡航

从2020年11月15日起

高级编辑詹姆斯·莫尔斯沃思（James Molesworth）

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纳帕 Strong, Up Close

从2020年11月15日起

长期受益者来自新奥尔良圣迈克尔特殊学校的学生，在现场拍卖中作为“庆祝团队”参加了虚拟活动。

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Emeril Lagasse的Carnivale du Vin为慈善筹款100万美元

新奥尔良大厨在YouTube上举办了第16届年度拍卖，提供了一瓶1945年的木桐-罗斯柴尔德啤酒，与赛车冠军和葡萄酒商Danica Patrick共进晚餐等

2020年10月30日

红葡萄皮中含有大量的黄烷醇，这些黄烷醇会传递给葡萄酒。

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富含黄烷醇的饮食，包括葡萄酒，可降低血压

一项新研究发现，适量饮用葡萄酒，茶和其他黄烷醇可以改善心脏健康

2020年10月28日

纳帕's Andy Erickson says 纳帕 production levels will be down this year, but the wines that do get made have great potential.

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Finding a Silver Lining in 纳帕: A Live Chat with Andy Erickson

前Screaming Eagle酿酒师兼明星顾问谈论他的纳帕之旅，克服了2020年的山火和即将到来的新项目

2020年10月26日

托马斯·马修斯（左）和杰弗里·林登默斯（Jeffery Lindenmuth）

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酒中语 Announces New Executive Editor

托马斯·马修斯（Thomas Matthews）将卸任他的长期职位； Jeffery Lindenmuth将从威士忌代言人转到出版物

从2020年11月15日起

肯·埃文斯塔（Ken Evenstad）和他的妻子格蕾丝（Grace）爱上了俄勒冈葡萄酒，全心投入其中。

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俄勒冈Domaine宁静酒庄的联合创始人Ken Evenstad去世，享年77岁

在制药业发展起来之后，Evenstad和他的妻子格蕾丝（Grace）帮助创建了威拉米特山谷（Willamette Valley）'最著名的酒庄

2020年10月23日

一名工人在波尔多的上贝里城堡采摘赤霞珠。酒厂必须具有创造力，以使工人保持距离和安全。

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社会距离年份：波尔多的收获

虽然采摘需要创造力和大量的洗手液，但主要的酒庄业主称其葡萄酒前景看好

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12种黑皮诺探索加州

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2020年11月3日

为了使有机葡萄种植者和绵羊双赢，这些动物在藤蔓行之间吃草，从而减少了化学杂草处理的需要。

侍酒师圆桌会议：真正的好“绿色”葡萄酒

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马克和布莱恩·坎利斯，再次回到绘图板上。

西雅图精英餐厅Canlis转变为“社区学院”，提供葡萄酒和Doritos教育

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2020年11月15日

待在家里

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战火美酒'Worst'香槟收成：两位扣人心弦的新葡萄酒纪录片

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三文鱼塔塔

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简单，便宜的平日葡萄酒食谱

八种成分，再加上食品必需品。那'这些菜的制作，每道菜都配一瓶酒

Animal rescue specialists in 纳帕 gather two donkeys at a property along Quail Lane during the Glass fire.

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加州野火：如何在家中提供帮助

正在动员救济工作，以帮助疏散人员和失去房屋和企业的人

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2020年4月30日

加州赤霞珠

2017年最热门的出租车展示了加利福尼亚风土的多样性，它们来自温暖的地方，凉爽的地方，山谷的地面或山区的葡萄园。该年份提供许多出色的葡萄酒，从重击者到……

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